الطريقة اسلقي الأرز مع قليل من الزبدة واضيفي قليلاً من البقدونس عليه في إناء خارجي ضعي اللحمة المفرومة مع البصل والثوم والبهارات وقلبي جيدا مع بعض قومي بتشكيل كرات من اللحمة وضعيها في قدر ضعي عليها قليلا من الزيت واتركيها على نار هادئة حتى يخرج الماء منها اضيفي الطماطم المعصورة على الكرات واتركيها حتى تنضج تماماً اغرفي الأرز في طبق وضعي عليه كرات اللحمة وهي ساخنة مدة الطبخ ما بين 25دقيقة . تحتوي على 170 سعرة حرارية لكل 100 جرام
فلسطينية وبفتخر عضو ذهبي
عدد الرسائل : 319 تبادل اعلاني : دعاااااااااء : المهنة : الهوايــة : تاريخ التسجيل : 06/08/2008
الجمعة يونيو 06, 2008 9:09 pm
