(¯`·._) (منتديات علوش ترحب بكم) (¯`·._)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

(¯`·._) (منتديات علوش ترحب بكم) (¯`·._)

مرحباً بك يا زائر في منتديات علوش المحترم بأحلى منتدى
 
الرئيسيةwww.alloshi.tkأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 دجاج مشوى ومحشى بالخضار

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اسلام فوراني
":( الدعم الفني للمنتدى ):"
دجاج مشوى ومحشى بالخضار 7785110
اسلام فوراني


عدد الرسائل : 29
تبادل اعلاني : دجاج مشوى ومحشى بالخضار A3lansc0hc4
دعاااااااااء : دجاج مشوى ومحشى بالخضار 90848a049fd40c7f
تاريخ التسجيل : 23/04/2008

دجاج مشوى ومحشى بالخضار Empty
مُساهمةموضوع: دجاج مشوى ومحشى بالخضار   دجاج مشوى ومحشى بالخضار Emptyالإثنين أغسطس 04, 2008 12:41 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،
نبدا بسم الله الرحمن الرحيم.

المتطلبات بدون مقادير

دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير


دجاج مشوى ومحشى بالخضار Bef



الطريقة:

قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا

دجاج مشوى ومحشى بالخضار 556


احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر

دجاج مشوى ومحشى بالخضار 16e


و عند اللافخاد و الاوراك

و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات

دجاج مشوى ومحشى بالخضار 5b1

قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود

دجاج مشوى ومحشى بالخضار 17a


ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي

دجاج مشوى ومحشى بالخضار 3e2

ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها

دجاج مشوى ومحشى بالخضار Ef5


اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس

و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..


دجاج مشوى ومحشى بالخضار 97f

دجاج مشوى ومحشى بالخضار 18d

تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسو السلطة

دجاج مشوى ومحشى بالخضار 641

بالف هنا

بس مش تنسوا لما تاكلوا تحمدوا ربكم وتشكروة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
joolet
المديرة العامة
المديرة العامة
joolet


عدد الرسائل : 294
تبادل اعلاني : دجاج مشوى ومحشى بالخضار A3lansc0hc4
دعاااااااااء : دجاج مشوى ومحشى بالخضار 365748a0491f94bd9
المهنة : دجاج مشوى ومحشى بالخضار Studen10
الهوايــة : دجاج مشوى ومحشى بالخضار Travel10
تاريخ التسجيل : 01/07/2008

دجاج مشوى ومحشى بالخضار Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوى ومحشى بالخضار   دجاج مشوى ومحشى بالخضار Emptyالأربعاء أغسطس 13, 2008 7:45 pm

ممممممممم حلووة مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فلسطينية وبفتخر
عضو ذهبي
عضو ذهبي
فلسطينية وبفتخر


عدد الرسائل : 319
تبادل اعلاني : دجاج مشوى ومحشى بالخضار A3lansc0hc4
دعاااااااااء : دجاج مشوى ومحشى بالخضار 274948a049fd2d7fa
المهنة : دجاج مشوى ومحشى بالخضار Studen10
الهوايــة : دجاج مشوى ومحشى بالخضار Readin10
تاريخ التسجيل : 06/08/2008

دجاج مشوى ومحشى بالخضار Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوى ومحشى بالخضار   دجاج مشوى ومحشى بالخضار Emptyالأربعاء أغسطس 13, 2008 8:53 pm

يسلمو خيي اسلام على الوصفة

يم يم يم

يعطيك العافية

دمتم بحفظ الخالق
.
.
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأسطوره
عضو مميز
عضو مميز
الأسطوره


ذكر
عدد الرسائل : 70
المزاج : مشغوووووووووووووول
مزاجك : دجاج مشوى ومحشى بالخضار 7910
تبادل اعلاني : دجاج مشوى ومحشى بالخضار A3lansc0hc4
تاريخ التسجيل : 03/07/2008

دجاج مشوى ومحشى بالخضار Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوى ومحشى بالخضار   دجاج مشوى ومحشى بالخضار Emptyالسبت أغسطس 16, 2008 3:55 am

يسلموووووووووووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج مشوى ومحشى بالخضار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
(¯`·._) (منتديات علوش ترحب بكم) (¯`·._) :: منتـــــــــــــــــ الترفيه ــــو التسليه والعاب ـــــــــــــديات :: مطبخ علوش :: ماكولات شهية-
انتقل الى: